Cesnakový olej

Odkaz: http://swanson.sk/p/246/cesnakový-olej

Cesnak (Alium sativum) je používaný v ľudovom liečiteľstve už od dôb starovekého Egyptu. Najdôležitejšou zložkou cibulky cesnaku je allicín (silice) látka pôsobiaca ničivo na mikroorganizmy (baktérie, vírusy, pliesne a črevné parazity), podmieňuje typickou vôňou a chuť cesnaku. Ďalšíimi aktívnymi látkami sú adenozin, ktorý napomáha rozširovaniu ciev, brzdí zhlukovanie krvných doštičiek a tak obmedzuje nadmernú zrážanlivosť krvy a podporuje krvný obeh.